Les Plateaux Cocktail

Les plateaux portionnés sont composés en fonction des saisons; la sélection est effectuée par Sophie Richart-Luna.
Ce sont des plateaux à tendance neutre, avec des fromages de qualité, en majorité au lait cru et fermiers.
Votre plateau aura du goût, de l'originalité, la décoration et la disposition des fromages seront soignées.

Les portions sont présentées dans une cagette en bois sur un paillon. Ils porteront leurs étiquettes indiquant le nom, l'origine du lait et l'origine géographique. Votre plateau sera décoré et filmé, puis mis en carton pour le transport.

Il est prévu pour minimum 6 personnes et contient 80 Gr de fromage par personne.