Les assortiments de Sophie - Le Classique
L'assortiment de fromages « le classique » est composé en fonction des saisons et de vos choix suivants; la sélection est effectuée par Sophie Richart-Luna.
Exemple de fromages pouvant être présents dans la composition :
Brie de Meaux au lait cru ou camembert de Normandie AOP au lait cru ou coulommiers, Abondance fermier d'alpage, Sainte maure de Touraine fermier, Pouligny-Saint-Pierre fermier, cantal jeune fermier au lait cru, comté AOP jeune ou de réserve 12/20 mois, Roquefort Carles fabrication artisanale, fourme d'Ambert fermière, gorgonzola, etc...
Tous auront leurs étiquettes avec les informations de nom, de lait, et de provenance. Les fromages sont expédiés emballés dans leurs papiers ou sous vide au choix.
Ils vous seront expédiés dans un carton isotherme, bien calés, avec des sachets de gels eutectiques, afin de les garder à bonne température durant le transport.