Les assortiments de Sophie - Le Gourmet
L'assortiment de fromages « le gourmet» est composé en fonction des saisons et de vos choix suivants; la sélection est effectuée par Sophie Richart-Luna.
Exemple de fromages pouvant être présents dans la composition :
Beaufort d’alpage, Salers tradition fermier 100% lait de vache Salers, bleu de Termignon fermier d’alpage, Epoisses fermier au lait cru, soumaintrain fermier au lait cru, Stichelton fermier Comté AOP 30 mois, tomme de chèvre fermière en saison, brin d'amour, carré corse, persillé des aravis etc...
Tous auront leurs étiquettes avec les informations de nom, de lait, et de provenance. Les fromages sont expédiés emballés dans leurs papiers ou sous vide au choix.
Ils vous seront expédiés dans un carton isotherme, bien calés, avec des sachets de gels eutectiques, afin de les garder à bonne température durant le transport.